Information

Ani Phyo: Plans de nourriture crue

Ani Phyo: Plans de nourriture crue

Contexte

La chef des aliments crus, Ani Phyo, présente aux lecteurs son style unique de cuisine fusion asiatique-américaine crue dans son nouveau livre, Ani’s Raw Food Asia et son 15 Day Fat Blast Diet.

Ce livre est le premier livre de cuisine sur les aliments crus asiatiques à être publié et comprend des recettes inspirées des traditions culinaires de Corée, Chine, Japon, Thaïlande, Vietnam, Indonésie et Hawaï. De plus, Phyo offre des conseils et astuces complets sur le mode de vie des aliments crus, la forme physique, la longévité, la beauté, le divertissement, l'environnement et les attitudes qui favorisent la santé et le bonheur.

Bases de la nourriture crue asiatique

Ani Phyo souligne les façons dont les aliments crus peuvent améliorer notre santé et dit que tout le monde peut en bénéficier en introduisant plus de produits frais dans son alimentation. Un régime à forte consommation d'aliments crus est parfait si vous souhaitez détoxifier et nettoyer votre corps, stimuler l'immunité, atteindre votre poids idéal, éclaircir la peau et éliminer les allergies.

Elle explique que ses recettes ne s'adressent pas seulement à ceux qui veulent suivre une alimentation 100% crue et que n'importe qui peut ajouter les recettes comme accompagnement à n'importe quel repas. Elle mentionne également certaines recettes qui peuvent être réchauffées au four ou sur la cuisinière comme vous le souhaitez.

Les recettes de ce livre n'ont pas été conçues pour imiter ou remplacer les plats traditionnels asiatiques cuits, mais peuvent être considérées comme des repas délicieux et sains. Ani Phyo vous encourage à prendre note de ce que vous ressentez après chaque repas, car vous remarquerez probablement que vous êtes capable de mieux vous concentrer et d'être plus productif, ce qui vous fait vous sentir mieux dans votre peau.

Tout au long du livre, Ani Phyo partage ses conseils sur une variété de sujets liés à la santé et au mode de vie. Son conseil pour les lecteurs qui veulent perdre du poids est de limiter les aliments riches en calories comme les fruits sucrés, les noix et les huiles, et les allergènes tels que le blé, les produits laitiers, le soja et les arachides. Vous devriez manger plus de protéines, d'épices et de légumes verts tels que le jus d'herbe de blé, les épinards, le chou frisé, les légumes de la mer, la spiruline et la chlorelle. De plus, manger de petits repas fréquents toutes les trois heures environ peut aider à stimuler votre métabolisme.

Aliments crus recommandés

Mangue, papaye verte, durian, jacquier, baies de goji, chou frisé, chou, épinards, pousses de haricot mungo, coriandre, oignon vert, piment, citronnelle, feuille de lime asiatique, jeune noix de coco, légumes de la mer, champignons shitake, graines de sésame, tahini, amande beurre, tamari, miso, nouilles de varech, dattes, agave, stévia.

Exemple de plan de repas

Petit déjeuner

Boisson à l'avocat avec sauce au chocolat et au fudge

Le déjeuner

Salade de nouilles à la mangue verte et à la noix de coco

Goûter de l'après-midi

Boules de noix de coco aux pistaches

Dîner

Samosas avec Dal de tomate
Kreamed Curry Saag Spinach
«Riz» au safran et noix de coco avec sambal à la mangue et à la tomate

Dessert

Halva sucrée au sésame

Ani’s Fat Blast de 15 jours

Le plan de perte de poids de Phyo peut vous aider à perdre jusqu'à quinze livres en quinze jours, simplement en mangeant de délicieux repas crus. Il est principalement conçu pour les personnes qui découvrent le régime végétalien cru.

Cependant, ce programme peut profiter à tous ceux qui veulent gagner de l'énergie et perdre des kilos en trop.

En apprenant à remplacer les choix alimentaires malsains par des aliments crus qui brûlent les graisses, vous détoxifierez naturellement votre corps. Un régime riche en nutriments vous donnera également un regain d'énergie, améliorera votre immunité, réduira le cholestérol et éliminera la graisse du ventre.

Recettes faciles: aucune cuisson requise

On vous présente ce que Phyo appelle le «fast food de la nature». Ce sont des aliments crus qui peuvent être consommés directement ou avec très peu de préparation. Les exemples incluent les fruits frais, les smoothies et les salades simples.

Plus de 50 recettes sont également incluses, notamment de la pina colada, du houmous aux courgettes, de la salade italienne, de la soupe épicée à l'avocat et des biscuits montagnards.

Manger pour la santé et le bien-être tout au long de la vie

En suivant ce programme, vous perdrez non seulement du poids, mais vous remarquerez également un large éventail d'avantages. Votre teint s'améliorera, vous aurez une énergie plus durable et le processus de vieillissement sera ralenti.

Phyo dit que vous n'avez pas besoin de passer à 100% brut. Essayez-le pendant 15 jours pour profiter des bienfaits de cette façon de manger.

Lorsque vous avez appris quels aliments vous font vous sentir bien, vous pouvez élaborer un plan pour un mode de vie sain à long terme. Le livre comprend des conseils pour vous aider à poursuivre certaines de ces nouvelles habitudes saines après le fat-blast de 15 jours.

Recommandations d'exercice

Ani Phyo dit «en plus d'une bonne nutrition. il est également important de bouger, d'étirer et de renforcer notre corps par l'exercice. Le bon exercice dans les bonnes quantités nous donne de l'énergie et nous rend plus forts, tandis que le manque d'exercice ou le sur-exercice épuise notre santé ».

Elle recommande une combinaison d'exercices cardio, de séances de renforcement musculaire et de yoga pour une approche équilibrée de la forme physique. Garder le plaisir et la variété dans notre régime de fitness peut stimuler notre cerveau et nous empêcher de nous ennuyer de faire la même chose tous les jours.

Coûts et dépenses

Ani’s Raw Food Asia: Recettes faciles de fusion Est-Ouest, le Raw Food Way se vend à 22,50 $.

Cliquez ici pour commander le livre à un prix réduit.

Cliquez ici pour acheter le Fat Blast de 15 jours d'Ani.

Avantages

  • Fournit une sélection de recettes végétariennes crues d'inspiration asiatique uniques et savoureuses.
  • Encourage la consommation d'une grande quantité de produits frais.
  • Comprend des informations sur la germination et les légumes fermentés.
  • Fournit des conseils uniques concernant les accords mets et vins.
  • La plupart des recettes sont faciles à préparer.
  • Encourage l'exercice régulier.

Les inconvénients

  • Peut nécessiter l'achat d'équipement de cuisine comme un mélangeur, un robot culinaire, un déshydrateur et un presse-agrumes.
  • Pas spécifiquement conçu comme un régime pour perdre du poids.
  • N'attirera pas les personnes à la diète qui n'aiment pas préparer de nourriture.
  • Certains des ingrédients recommandés peuvent ne pas être facilement disponibles.

Conclusions

Ani’s Raw Food Asia est un livre de cuisine sur les aliments crus offrant aux lecteurs une sélection unique et savoureuse de recettes de cuisine fusion asiatique-américaine. Ce livre comprend également des astuces et des conseils liés au mode de vie des aliments crus et au bien-être général et plaira à tous ceux qui aiment manger et préparer des plats asiatiques sains.

Par Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Dernière révision: 25 juillet 2017


Voir la vidéo: Ani Phyos Raw Food Kitchen: Kreamy Curry Dressing (Juin 2021).